轉知~社團法人台灣動物社會研究會訊息: 請善加使用符合「雞蛋友善生產系統定義及指南」之鮮蛋或加工蛋品,優先使用符合動物福利之畜禽產品;以利促進我國畜牧友善轉型,永續發展。
轉知~社團法人台灣動物社會研究會訊息: 請善加使用符合「雞蛋友善生產系統定義及指南」之鮮蛋或加工蛋品,優先使用符合動物福利之畜禽產品;以利促進我國畜牧友善轉型,永續發展。
說明:
一、農業部分別於104、111年公告「雞蛋友善生產系統定義及指南」、106年公布「豬隻友善飼養系統定義及指南」、110年公布「牛乳友善生產系統定義與指南」及113年公布「肉牛友善生產系統定義與指南」,以利產業轉型。其中蛋雞場轉型數量最多,平飼或放牧等動物福利雞蛋已上架各大通路、超商(參考附件一、二)。
二、台灣目前仍有七成蛋雞採格子籠飼養,狹小籠舍每籠關2-3隻,母雞連張開翅膀的空間都沒有,也無法清理羽毛、蟲卵,籠底下方糞便堆積、蚊蠅孳生。籠養母雞身心不健康,免疫力下降,為預防蛋雞生病,牧場常預防性用藥,導致藥物殘留,也造成病菌抗藥性的風險。另本(11)月初再度爆發雞蛋殘留芬普尼事件。該種除蟲藥,禁止使用於家禽,但格子籠環境惡劣,農民鋌而走險,只圖僥倖。
三、採用平飼、放牧等友善飼養方式的農場,提供蛋雞洗沙浴的墊料、足夠的巢箱、可躲避或休息的棲架,讓母雞可以自由展翅、抓扒覓食,身心健康,不須預防性餵食抗生素,也不必噴灑環境用藥(芬普尼)。
四、綜上,為健康飲食,並利促進我國畜牧友善轉型,永續發展,請善加使用符合「雞蛋友善生產系統定義及指南」之鮮蛋或加工蛋品。



