主旨:轉知衛生福利部食品藥物管理署製作「如何預防唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型及邦克列酸」動畫一案,請多加宣導運用,請查照。
說明:
一、依衛生福利部食品藥物管理署本(114)年2月24日FDA食字第1141300471號函辦理。
二、本部前業於本年1月22日以臺教綜(五)字第1140009369號函(諒達),函轉該署製作之「唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型及邦克列酸風險管控指引」,請加強宣導及利用。
三、該署為提升閱聽可近性並深化預防知能,賡續製作旨揭動畫(含中文、英文、泰語、菲律賓語、印尼語及越南語版本),並置於該署官網(網址:http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=1816&r=705332870),請宣導及多加運用,以避免旨揭病毒之產生,以維護餐飲衛生安全權益。